Summan av kardemumman..

..och mars månad blir då så här. Molndagar i mars  -så många regndagar blir det i sommar. Vi har haft litet av helmulna dagar i mars. 4-5 något.. Så det är inte mycket ! Vi har verkligen haft mycket sol i denna månad.
  Lägsta dygnstemperatur var - 18,9 natten den16 .3 och högst + 5,7 den 22.3 . Alla temperaturer är tagna på skuggsidan i norr och kännaren är på ca 1½ m höjd. På sydsidan i solen och lä har temperaturen varit högre både dag och natt. Men här är det norr som gäller.
 I morgon är så 1:a april. Du får narra vem du vill och täcks! Dessutom sägs om april biter sig in (kall) skall den smeka (varmt) sig ut och omvänt.
 Var och såg i trädgården i går. Men huu jeeda mig... såg bara snö, snö och snö... Säkert en mäter snö över rabatten med julrosor och annat jag väntar att se skymten av. Och ändå är det på skyddad sydsida.
  Lite gott ska ni också få recept på.

LCHF-plättar (pannkakor)
  2 dl grädde
  2 msk fiber husk (mald phsyllium)
  2 ägg
  en liten, liten gnutta bakpulver.
        ---
 Vispa ägg och fiber husk. Sedan i med grädden och bakpulvret. Stek dem rätt hårt annars blir de degiga. Helst i lagg med hål för småplättar.
Servera med vispad grädde eventuellt smaksatt  med t.ex. Stevia el Sukrin och äkta vanilj. Samt färsk-frysta blåbär eller andra bär.
     April, april du dumma sill
     jag får dig narrad vart jag vill :)
        

Dagen efter.

Efter vad då ? Jo någon typ av magsjuka. Enormt illamående :( Kräkningsreflexer  men kan inte kräkas! Detta efter min diafragma-op. för ca 10 år sedan. Tur i oturen, har inte haft magsjuka sedan 9 år tillbaka. Så får väl lov att överleva då - när det inte är varannan vecka så...
  Jag packar för loppis i Nämpnäs. Kul men också lite jobbigt. Var ska man börja ?!
  Dagens väder har varit soligt. Vilket berättar att kornet ska växa bra i år.

Snö-kul

Tyvärr..

....är gumman ur slag just nu! Har någon typ av magsjuka... blä...

Nä-hä...

...jag var visst lite tidig där! Det är ju i dag det är 'våffeldagen'! Men nära var det ;)
Så mycket snö som ligger på taken i dag ligger i diken på 1:a maj. Jag tror ju då att det menas pärttak (spåntak) som de hade förr. Men 40 frost-nätter får vi också räkna med. Och mera snö närmaste dagarna.

Lite mera...

...kommer här: Våffeldagen i dag!

Vårfrudagen

Om det fryser Vårfrunatt fryser det det därefter 40 nätter. Det frös! Så kalla nätter framåt då. Kan visst hoppa över någon nu som då men de 40 ska frysa innan det slutar och blir varmare nätter.
 Vi hade en ordentlig hagelskur här i kväll. Ca 7 mm stora , runda hagel. Låg i drivor vid trappan.
 Bra att allt elakt kommer ner så blir det sedan sommar!

Storm i alla fall...

Det blev ju i det närmaste storm i går kväll. Och det var den 22/3. Vill inte se vad det betyder - nämligen regnig sommar ...buhuuu...
  Det kanske är som folk brukar säga - gamla tecken stämmer inte längre! I det här fallet hoppas jag att det är så.
 Eländes elände vad vi har ombytligt väder nu för tiden! Sol, mulet, snö, storm... allt på en och samma dag. Inte att undra på att kärringkrämpor ger sig till känna !
  Ska i alla fall ta en kaffe och se på SVT programmet ' Sveriges Mästerkock 2011'  Skön avkoppling det.
 Ur bondepraktikan:
                        När bondehustrun kokar gröt
                        När gröten månd' brännas vid.
                        Och barnet är ej roligt nattetid.
                        Betyder regn och stormvädersil.